Potw贸r z bagien. Prawdziwe pyzy robi si臋 z ugotowanych ziemniak贸w i surowych tartych :) Farsz mo偶e by膰 wytrawny (z mi臋sem,kapust膮 i grzybami,kasz膮 itd lub na s艂odko z owocami) Knedle z Sma偶y膰, a偶 wszystko si臋 zrumieni. Ziemniaki obra膰, umy膰 i zetrze膰 na tarce do ziemniak贸w. Odcisn膮膰 wod臋, odla膰 do miseczki. Gdy woda si臋 odstoi - wyla膰 j膮, a pozosta艂膮 na dnie skrobi臋 doda膰 do ziemniak贸w razem z 2 艂y偶kami m膮ki ziemniaczanej. Do ziemniaczanej masy doda膰 偶贸艂tka, przestudzon膮 s艂onin臋 z boczkiem Przepis na kluski ziemniaczane z mi臋sem krok po kroku. Wszystkie ziemniaki obierz ze sk贸ry i podziel na dwie r贸wne porcje po 0,5 kg. Jedn膮 po艂ow臋 ziemniak贸w ugotuj w lekko solonej wodzie. Drug膮 po艂ow臋 zetrzyj na tarce, odci艣nij nadmiar wody. Ugotowane ziemniaki przepu艣膰 przez prask臋 lub du艣 na g艂adk膮 mas臋. Kluski z ziemniak贸w mog膮 si臋 znudzi膰. Na szcz臋艣cie syc膮ce danie mo偶na przygotowa膰 tak偶e bez popularnego warzywa. Wykorzystuj膮c zdrowy nap贸j mleczny, uzyskamy znakomite efekty. Szybkie
Zobacz r贸wnie偶: Kluski. Szare kluski z pyszn膮 okras膮 - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. 550g surowych ziemniak贸w trzemy na tarce o ma艂ych oczkach, k艂adziemy na sitku i odcedzamy nadmiar p艂ynu do miski. Ugotowane ziemniaki przepuszczamy przez prask臋 lub mielimy. Dodajemy do nich odcedzone surowe ziemniaki.
W Polsce mamy tak偶e go艂ki kieleckie - s膮 sp艂aszczone i robi si臋 je z utartych ziemniak贸w z surowymi jajkami. Warto wspomnie膰 r贸wnie偶 o knedlach, kt贸re przyw臋drowa艂y do Polski od naszych czeskich s膮siad贸w. Polskie knedliki najcz臋艣ciej robi si臋 jednak ze 艣liwk膮 - a nie w wersji wytrawnej i w towarzystwie mi臋snego sosu.
rdeL5K.
  • xi74uf9o0t.pages.dev/233
  • xi74uf9o0t.pages.dev/266
  • xi74uf9o0t.pages.dev/8
  • xi74uf9o0t.pages.dev/3
  • xi74uf9o0t.pages.dev/353
  • xi74uf9o0t.pages.dev/174
  • xi74uf9o0t.pages.dev/87
  • xi74uf9o0t.pages.dev/146
  • xi74uf9o0t.pages.dev/52
  • jak si臋 robi szare kluski z tartych ziemniak贸w